You are what you eat.What will you eat today?
焼いていないのに「焼豚」「叉焼」？ 今さら聞けない「チャーシュー」の秘密（Yahoo!ニュース）11/5
絶対に食べておかねばならない 福岡市早良区の豚骨ラーメン「基本」３軒（Yahoo!ニュース）11/5
もう「セルフ」「呼び出しブザー」じゃない？ 「配膳」「高級化」フードコートの進化が止まらない！（Yahoo!ニュース）11/5
都内屈指の濃度を誇る豚骨スープ！ 京都発祥の「超濃厚豚骨」ラーメンとは？（Yahoo!ニュース）11/3
ラーメン店の数は全国で30,000軒以上！ その中で「本当に美味しいラーメン」に辿り着く方法とは？（Yahoo!ニュース）11/3
【取材協力】『現代ビジネス』（講談社）10/18
関東と関西ではこんなに違う！ 今さら聞けない「おでん」の秘密（Yahoo!ニュース）10/7
【企画監修】『芸能人が本気で考えた!ドッキリGP』（フジテレビ）10/4
【寄稿】『文藝春秋 十月号』（文藝春秋）9/10
夏の麵に異状あり（文藝春秋＋）9/9
【企画出演】『Tokyo Raumen On Air』（トーキョーラーメン会議）8/29
【企画出演】『Fukuoka Raumen On Air』（トーキョーラーメン会議）8/28