You are what you eat.What will you eat today?
「シルク」を配合した艶やかな自家製麺 繊細で力強い味わいの「羽二重中華そば」とは？（Yahoo!ニュース）9/14
この一杯から豚骨ラーメンは始まった 豚骨ラーメンの歴史を背負い続ける「宿命」とは？（Yahoo!ニュース）9/14
なぜ醤油の色は黒くなるのか？ 今さら聞けない「調味料」の秘密（Yahoo!ニュース）9/13
人気ラーメン店が油そば専門店へリニューアル！ 今までにない味わいの「新感覚油そば」とは？（Yahoo!ニュース）9/13
残暑を美味しく過ごすメニューが一挙集結！ 稲毛海浜公園プールで食べるべき厳選「旨辛」フードとは？（Yahoo!ニュース）9/12
【寄稿】『文藝春秋 十月号』（文藝春秋）9/10
夏の麵に異状あり（文藝春秋＋）9/9
【企画出演】『Tokyo Raumen On Air』（トーキョーラーメン会議）8/29
【企画出演】『Fukuoka Raumen On Air』（トーキョーラーメン会議）8/28
【取材協力】『毎日新聞』（毎日新聞社）8/12
【取材協力】『毎日新聞』（毎日新聞社）8/8
【出演】『いいこと、聴いた』（TOKYO FM／JFN）8/3