2024.11.26 02:00【取材協力】『AERA dot.』（講談社）11/26『AERA dot.』（講談社のインタビューにお答えして、記事にご協力致しました。『人気店で「ファストパス」導入が増えているワケ』という記事にてコメントしました。宜しければご覧くださいませ。
2024.09.18 02:00【出演】『DayDay.』（日本テレビ）9/189月18日（水）9:00〜『DayDay.』（日本テレビ系）「ナゼ？ナゼ？」にて、ファミリーレストランの新戦略や業界のこれからについてコメント、解説致しました。ファミレスは「脱ファミリー」のトレンドが加速し、より専門性が高い業態へとシフトしています。
2024.07.18 10:00【出演】『Live News イット！』（FNN）7/187月18日（木）15:45〜『Live News イット！』（FNN系）「スイカの切り方に変化"今風"のワケ」にてコメントしました。昨今「カットスイカ」の売上が増えていることについての考察です。宜しければご覧下さいませ。
2024.06.19 15:00【取材協力】「街グルメをマジ探索！かまいまち2時間SP」（フジテレビ）6/206月20日（木）19:00〜「街グルメをマジ探索！かまいまち2時間SP」（CX）に取材協力致しました。 プレゼンター彦摩呂さんのブレーンとして店選びなど後方支援しております。宜しければご覧下さいませ。
2024.06.17 03:00【出演】『５時に夢中！』（TOKYO MX）6/176月17日（月）17:00〜「５時に夢中！」（TOKYO MX）に出演いたします。「追跡」コーナーにて、家系ラーメンについてコメントする予定です。宜しければご覧くださいませ。
2024.05.21 00:15【出演】『OH! HAPPY MORNING』（JFN）5/215月21日（火）9:00〜生放送『OH! HAPPY MORNING』（JFN）内「Today's Focus」コーナーに出演し、輸入食材の高騰についてお話しさせて頂きました。JFN系列9局（FM青森・岩手・秋田・山形・富山・石川・三重・山陰・香川）で放送されました。
2024.03.04 12:15【取材協力】『TBS NEWS DIG』（TBS）3/4『TBS NEWS DIG』（TBS系）にご協力いたしました。こちらは3月4日放送の『Ｎスタ』（TBS系）を記事化したものです。よろしければご覧くださいませ。
2024.03.04 12:00【取材協力】『Ｎスタ』（TBS）3/43月4日15:49〜放送の『Ｎスタ』（TBS系）「ここが知りたい！」のコーナーにご協力いたしました。アーカイブがご覧いただけますので、よろしければご覧くださいませ。
2024.02.25 03:00【取材協力】『PRESIDENT Online』（プレジデント社）2/25『PRESIDENT Online』（プレジデント社）のインタビューにお答えして、記事にご協力致しました。『業界を震撼させる｢豚骨ラーメン離れ｣の3つの理由』という記事にて、福岡のラーメン事情についてコメントしました。宜しければご覧くださいませ。
2024.02.15 21:00【取材協力】『Smart FLASH』（光文社）2/16『Smart FLASH』（光文社）のインタビューにお答えして、特集にご協力致しました。 「築地市場の『インバウン丼』に日本人客“手出ず”も専門家は『胸を張れ！』」という記事にて、飲食店のインバウンド戦略についてコメントしました。こちらは2月13日発売の『FLASH 2024年2月27日号』に掲載された記事のウェブ版になります。宜しければご覧下さいませ。
2024.02.12 15:00【取材協力】『FLASH 2024年2月27日号』（光文社）2/132月13日発売の『FLASH 2024年2月27日号』（光文社）のインタビューにお答えして、特集にご協力致しました。「円安JAPAN 日本人よ『インバウン丼』に胸を張れ」という記事にて、飲食店のインバウンド戦略についてコメントしました。宜しければご覧下さいませ。