たくまんま＠博多

福岡は個人が営む居酒屋のレベルがとても高い。海の幸、山の幸などの食材に恵まれているという事も大きいだろうが、良い食材を安く美味しく提供するのが当たり前、という文化や土壌があるので、結果としてそういう店が増えていくのではないかと思う。たくまんまもそんな店。天然鰻などを惜しげもなく使ったおまかせ料理。ガッツリ飲んでも一人10,000円いかない。若いご夫婦二人でやっているアットホームな雰囲気も人気の秘密。