福わうち＠白金高輪

お気に入りの福わうちを貸し切らせて貰って、真夏のもつ鍋会を開催。気の置けない仲間たちだけでの楽しい宴は、あっという間に時間が過ぎていく。福岡で料理を学んだ店主三宮さんが作るもつ鍋は、もつ鍋の本場福岡にも引けを取らない出来栄え。スッキリあっさりとした味わいは、真夏に食べてこそより美味しい。