竈TOKYO＠西早稲田

一世を風靡した人気ラーメン店、竈が７年振りに復活。清水店主は竈の看板を下ろした後も「ぼり・うむ」などラーメン店を営んではいたが、やはり竈の名前はテンションが上がる。二種の素ラーメンを時間差で提供するシステム。どちらもいい意味でラーメンとしての雑味があって、妙に気取っていないのがいい。しみじみ美味い。