たいやきひいらぎ＠恵比寿

恵比寿で人気の鯛焼き屋さん。店の前にはいつも行列が出来ている。鯛焼きには天然物と養殖物があるが、こちらは養殖物。しかし焼きたてを常に提供するなど企業努力をしていて、シンプルな味わいの餡子も含めて、天然物に引けをとらない。頭の先から尻尾まで餡子がギッシリ詰まっている。焼きたてなので熱々。寒空の下で焼き立てをかぶりつくのが美味いのだ。