ELEZO HOUSE＠松濤

住所電話番号非公表、完全会員制のレストランが松濤にオープン。北海道で食肉の生育狩猟から加工までを一貫して手掛けている会社の直営レストランなので、生産から提供までの全行程をすべて自社でやっていることになる。この日は蝦夷鹿を中心にしたおまかせコースで。