【取材執筆】『福岡麺本 2020』4/30

4月30日発売のムック『福岡麺本 2020』（シティ情報ふくおか）にて、「長浜ナンバーワン物語」を取材、執筆致しました。宜しければご覧下さい。

福岡麺本 2020 vol.9 | FUKUOKAナビ

麺を愛するすべての人へ、この一冊あなたも福岡の麺通に！？福岡といえば、もちろんご当地ラーメンである豚骨ラーメン！その豚骨文化・福岡で、近年増え続けている非豚骨系。もともと豚骨ラーメンだけでレベルが高い

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