2016.09.30 12:00おはこ＠船橋船橋でお気に入りのホルモン焼き店。こちらの店主は今をときめく「肉山」の光山氏の下で経験を積んだ人物。リーズナブルに上質なホルモンを楽しむ事が出来る隠れ家のような店だ。この日はある時にしかないハンバーグやカレーも満喫。いつ行っても飽きる事がない。
2016.09.28 15:00【企画協力】「船橋・千葉 美味しい博覧会」（西武船橋店）9/29〜10/59月29日から西武船橋店で開催される催事「船橋・千葉 美味しい博覧会」にて、「千葉ご当地ラーメン対決」と題したイートインスペースをプロデュース致しました。フードジャーナリスト、山路力也が選んだ千葉のご当地ラーメンを実際に食べられる企画で、ミニラーメン２杯の「食べ比べセット」も販売される予定です。 西武船橋店「船橋・千葉 美味しい博覧会」開催期間：9月29日（木）〜10月5日（水）出店店舗...
2016.09.28 13:00Ristrante SAKURA＠千葉中央千葉エリアで私がこよなく愛するリストランテ。千葉の海の幸を中心に、シェフ自ら釣り上げた魚などをふんだんに使用した料理もさることながら、マネージャーのハイレベルな接客、サーブにも魅せられる。ハレの日にも普段使いにもピッタリの稀有で貴重な存在。
2016.09.27 13:00IL PENTITO＠代々木代々木で人気のローマピッツァ専門店。オープンと同時に予約客ですぐに満席となる店内は、大きな釜が置かれたキッチンを始め、ローマのピッツェリアを彷彿とさせる雰囲気。驚くほどに薄くてクリスピーなピッツァは何枚でも食べられてしまう美味しさ。
2016.09.27 05:00OSTERIA PACE＠あざみ野あざみ野の閑静な住宅街にある人気のオステリア。海の幸、山の幸をうまく使った料理の数々は女性に人気。中でも浅草開化楼のパスタフレスカを用いたパスタは白眉の出来栄え。これだけを食べる為にあざみ野に行ってもいいくらいだ。
2016.09.24 13:00IMPERIAL VIKING SAL＠日比谷子供の頃から40年以上通っている帝国ホテルのバイキング。食べ放題、バイキング発祥の店で、カジュアルに帝国ホテルのフレンチを楽しむ事が出来る。昔は「レインボールーム」という名前で、生バンドの演奏なんかも入っていた。伝統のローストビーフやミモザ風ポテトサラダ、カレーライスももちろん健在。
2016.09.24 07:00吉田パン＠亀有亀有北口にある人気のコッペパンサンド専門店。岩手盛岡の福田パン出身。今年北千住に２号店もオープンした模様。ふわふわで甘みのあるコッペパンに好みの具材を目の前で挟んでくれる。狙ってたコロッケやハムカツは午後には売り切れ。次回リベンジしよう。
2016.09.23 18:30かおたんラーメン＠西麻布深夜３時のかおたんラーメン。だいたいこの店に来るのはてっぺんを過ぎたあたりで、かつ誰かに誘われて行く事がほとんど。老舗好きとしてはもちろん大好きな店なのだが、数年に一回、そんな風に誰かに誘われて突発的に行くのがいい。台湾的なラーメンもさることながら、この店は餃子がいい。
2016.09.23 17:00cohiba＠西麻布深夜の西麻布招集。前から気になっていながら、いつも素通りしていたダイニングバー。料理はイタリアンがベースになっていて、シガーも豊富に揃えられている。テラス席もあって、これからの季節に使い勝手が良さそう。
2016.09.23 15:00蕎麦Sycamore＠上町世田谷線上町の商店街にある洒脱な蕎麦ダイニング。カフェのような雰囲気で美味しいお酒と肴、そして締めに蕎麦を楽しむことが出来る。くるみ汁の風味がふくよかな蕎麦は言うまでもなく、料理一つ一つがとにかく美味しい。中でも自家製厚揚げの美味しさは白眉。驚くほどにカリッとして中はふわふわ。鯛100%の竹輪を使った磯辺揚げもヤバい。
2016.09.23 10:00雪氷＠原宿韓国の人気スイーツ店が６月に日本初上陸。日本の和菓子にインスパイアされたピンス（韓国風かき氷）の店。夏の間は混んでいたので様子を伺ってようやくの訪問。店の雰囲気やシステムなど、韓国とほぼ同じ。ポーションがやや少なくて値段はやや高い。感覚的に客の女子率９割、20代率７割。
2016.09.23 09:00玉笑＠明治神宮前原宿の路地裏にある隠れ家的なお蕎麦屋さん。玄蕎麦から仕入れての自家製粉で打たれた蕎麦は、粗挽きで野趣溢れる味わいながら、繊細さも併せ持つ。コースだけではなくてアラカルトでも楽しめるのが良いな。しかし人気店なので予約推奨。