2022.05.30 14:00【企画出演】『Tokyo Raumen On Air』(トーキョーラーメン会議)5/305月30日(月)18:00〜生放送『Tokyo Raumen On Air』(トーキョーラーメン会議)を企画出演致しました。※この放送はアーカイブでもご覧頂けます。
2022.05.30 06:00今食べておくべき 福岡の豚骨ラーメン「個性派」3軒(Yahooニュース)5/30「Yahoo!ニュース」に記事を寄稿しました。福岡の豚骨ラーメンにはユニークなものがたくさんあります。他では味わえない豚骨の可能性が広がる3軒をご紹介しました。よろしければご覧くださいませ。
2022.05.27 15:00【連載】『シティ情報Fukuoka 6月号』5/285月28日発売の情報誌『シティ情報Fukuoka 6月号』(シティ情報ふくおか)にて、連載「ラーメン評論家 山路力也の 福岡ラーメン物語 のぼせもん。」の企画、取材、執筆を致しました。連載61回目は「あなたの心を鷲掴み」をご紹介しています。宜しければご覧下さいませ。
2022.05.26 11:00今食べておくべき 福岡のラーメン「新潮流」3軒(Yahooニュース)5/26「Yahoo!ニュース」に記事を寄稿しました。豚骨以外のラーメン店が増えている福岡。ベテラン料理人が作る渾身のラーメンが注目を集めています。宜しければご覧下さいませ。
2022.05.22 11:00今食べておくべき 京都のラーメン「最先端」3軒(Yahoo!ニュース)5/22「Yahoo!ニュース」に記事を寄稿しました。ラーメンの街、京都で今食べておくべき最先端の3軒を厳選しました。よろしければご覧くださいませ。