2023.06.30 06:00ラーメンのスープを飲み干してはいけない? ラーメンは身体に悪い食べ物なのか?(Yahoo!ニュース)6/30「Yahoo!ニュース」に記事を寄稿しました。ラーメンに罪はありません。食べ方の問題なのです。宜しければご覧ください。
2023.06.28 13:00絶対に食べておかねばならない 千葉の家系ラーメン「実力派」3軒(Yahoo!ニュース)6/28「Yahoo!ニュース」に記事を寄稿しました。家系ラーメンは横浜だけじゃない!千葉の家系ラーメンは実力派揃いなのです!是非ご覧下さいませ。
2023.06.28 08:00博多豚骨でも家系でもない!? 夜の街で愛される「博多豚骨醤油」ラーメンとは?(Yahoo!ニュース)6/28「Yahoo!ニュース」に記事を寄稿しました。十年以上前から博多ではオリジナルの豚骨醤油ラーメンが人気を博しているのです。宜しければご覧下さいませ。
2023.06.27 15:00【連載】『シティ情報Fukuoka 7月号』6/286月28日発売の情報誌『シティ情報Fukuoka7月号』(シティ情報ふくおか)にて、連載「ラーメン評論家 山路力也の 福岡ラーメン物語 のぼせもん。」の企画、取材、執筆を致しました。 連載74回目は「太陽軒」をご紹介しています。宜しければご覧下さいませ。
2023.06.26 06:00【企画出演】『Tokyo Raumen On Air』(トーキョーラーメン会議)6/266月26日(月)13:00〜生放送『Tokyo Raumen On Air』(トーキョーラーメン会議)を企画出演致しました。※この放送はアーカイブでもご覧頂けます。
2023.06.16 15:00【取材協力】『日刊SPA!』(扶桑社)6/17『日刊SPA!』(扶桑社)の記事にご協力致しました。「グルメ系口コミサイトには載っていない『本当にウマいラーメン店』」という記事にて、コメントと店選びをしております。宜しければご覧下さいませ。なお、この記事は5月23日発売の『週刊SPA! 5/30•6/6合併号』と同内容となります。
2023.06.14 04:00超濃厚豚骨醤油スープに超極厚チャーシュー! 「人類みな一風堂」とは?(Yahoo!ニュース)6/14「Yahoo!ニュース」に記事を寄稿しました。一ラーメンファンとしてお伝えしますが、このラーメンは絶対に食べた方が良いです。かなり僕好みの味でした。