2022.02.16 06:00【出演】『Amazon Exclusive JAM THE WORLD -UP CLOSE』(Amazon/J-WAVE)2/16 2月16日からAmazon Primeにて配信開始されているPodcasts番組『Amazon Exclusive JAM THE WORLD -UP CLOSE』(J-WAVE)に出演しました。 ジャーナリストの福島香織さんと「熊本産アサリの産地偽装」について考えました。無料でお聞きいただけますので、よろしければお聴きくださいませ。
2022.01.07 15:00【掲載】『ABEMA TIMES』(ABEMA)1/7『ABEMA TIMES』(ABEMA)「ジョブチューンの“食べずにジャッジ”炎上を冷静に分析する」にコメントが掲載されました。
2021.12.29 15:00【企画監修出演】『郷愁の街角ラーメン 今すぐ食べたい!至福の12杯 2021』(BS-TBS)12/30私が企画監修を務めている人気番組『郷愁の街角ラーメン』(BS-TBS/BS-TBS 4K)の年末3時間スペシャル『郷愁の街角ラーメン 今すぐ食べたい!至福の12杯 2021』が、今年も放送されます。懐かしさを感じるノスタルジックラーメンと、そのラーメンを作る人の魅力を、4Kカメラの美しい映像と素敵な音楽で綴るラーメン番組。2018年のスタート以来、繰り返し放送されるごとにファンが増えている番組です...
2021.12.07 15:00【掲載】『ABEMA TIMES』(ABEMA)12/7『ABEMA TIMES』(ABEMA)「韓国では消えゆく「犬食文化」、北朝鮮では今も“夏の滋養食”? 食文化と動物愛護の境界線って」にコメントが掲載されました。6日に放送された『ABEMA Prime』の内容をまとめた記事です。宜しければご覧下さいませ。
2021.12.06 14:00【出演】『ABEMA Prime』(ABEMA)12/612月6日(月)21:00〜『ABEMA Prime』(ABEMA)に生出演致しました。「犬を食べることは残酷なのか?」をテーマに議論しました。
2021.11.25 09:00【企画監修】『郷愁の街角ラーメン』(BS-TBS)11/27,28私が企画監修を務めている人気番組『郷愁の街角ラーメン』(BS-TBS/BS-TBS 4K)待望の2021年版新作が完成しました。懐かしさを感じるノスタルジックラーメンと、そのラーメンを作る人の魅力を、4Kカメラの美しい映像と素敵な音楽で綴るラーメン番組。2018年のスタート以来、繰り返し放送されるごとにファンが増えている番組です。今回放送する4作品は以下の通りです。放送は11/27(土)28(日)...
2021.11.17 06:00【取材協力】『バイキングMORE』(フジテレビ)11/17 11月17日(水)11:55〜「バイキングMORE」(フジテレビ系)にて、焼津漁港でのカツオ大量窃盗事件についてインタビュー協力をさせて頂きました。
2021.10.25 06:00【掲載】『旅色 TABIIRO 11月号』(ブランジスタメディア)10/25 10月25日公開の電子雑誌『旅色 TABIIRO 11月号』(ブランジスタメディア)にて拙コラムが掲載されております。