【福岡ラーメン物語　のぼせもん。｜四十九杯目 二代目けんのすけ 本店】（シティ情報ふくおかナビ）6/9

『シティ情報ふくおかナビ』に連載記事を寄稿いたしました。福岡でラーメンと向き合う「のぼせもん」のラーメンへの想いと、渾身の一杯をご紹介する連載です。よろしければご覧くださいませ。

【福岡ラーメン物語　のぼせもん。｜四十九杯目 二代目けんのすけ 本店】 | ふくおかナビ

最初は遊びの延長だった。遊び仲間と一緒に店作りから始めたラーメン店には、仲間がたくさん集まった。最初は遊びだったラーメンに、いつしか本気で向き合っている自分がいた。妥協せずに真剣に一杯のラーメンを作り

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