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2021.09.10 02:00

豚骨一筋のラーメン職人が 本気で挑んだ「町中華」とは?(Yahoo!ニュース)9/10

「Yahoo!ニュース」に記事を寄稿しました。博多の人気豚骨ラーメン店が「町中華」に挑戦。宜しければご覧くださいませ。

豚骨一筋のラーメン職人が 本気で挑んだ「町中華」とは?(山路力也) - 個人 - Yahoo!ニュース

豚骨の聖地、福岡博多で連日行列を作る人気豚骨ラーメン店『博多一双』の新ブランドが、いよいよオープン。これまでの豚骨を封印して「町中華」をコンセプトに作り上げた、新しいラーメンとは?

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