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2021.10.25 05:00

「ラーメンは売らない!」 人気ラーメン店の決断の理由とは?(Yahoo!ニュース)10/25

「Yahoo!ニュース」に記事を寄稿しました。ラーメン店なのにラーメンを売らない、その深い理由を探りました。宜しければご覧くださいませ。

「ラーメンは売らない!」 人気ラーメン店の決断の理由とは?(山路力也) - 個人 - Yahoo!ニュース

コロナ禍によって飲食業界は大打撃を受けている。来客数の減少に伴い、多くの飲食店がテイクアウトやデリバリーに活路を見出している。そんな中で、人気ラーメン店が出した答えが「ラーメンは売らない」ことだった。

Yahoo!ニュース

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