博多ラーメンを代表する店に　創業10周年の『博多一双』が目指す独自の戦略とは？（Yahoo!ニュース）10/30

博多ラーメンの人気店『博多一双』が、11月に創業10周年を迎える。数多くの人気ラーメン店がひしめく博多の街で、なぜ『博多一双』には多くの人が訪れるのか。そこには他のラーメン店とは違う戦略があった。