【取材執筆】『GOETHE 2月号』(幻冬舎)12/23
12月23日発売の『GOETHE 2月号』(幻冬舎)特集「最上級事典2023」にて、食のページを担当させて頂きました。
僕が日頃足を運んでいるレストランの中から最上級の4軒を厳選。そのお店のスペシャリテと呼ぶべき最上級の一品にフォーカスしてご紹介しました。是非ご覧下さいませ。
12月23日発売の『GOETHE 2月号』(幻冬舎)特集「最上級事典2023」にて、食のページを担当させて頂きました。
僕が日頃足を運んでいるレストランの中から最上級の4軒を厳選。そのお店のスペシャリテと呼ぶべき最上級の一品にフォーカスしてご紹介しました。是非ご覧下さいませ。
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