2018.08.09 07:3085年愛され続けるもう一つの「大勝軒」(Yahoo!ニュース)8/9「Yahoo!ニュース個人」(ヤフー)に記事を寄稿致しました。日本橋で一世紀近くにわたり愛されているラーメン店を取材しました。85年愛され続けるもう一つの「大勝軒」(山路力也) - Yahoo!ニュース「大勝軒」という屋号を誰もが一度は目にしたことがあるだろう。しかし同じ大勝軒という屋号でも系譜はいくつかに分かれている。つけ麺発祥の大勝軒や煮干し醤油の大勝軒とは異なる「もう一つの大勝軒」とは。Yahoo!ニュース 個人2018.08.11 12:00福岡市内に「元祖長浜ラーメン」が濫立している異常事態(Yahoo!ニュース)8/112018.08.08 15:00【連載】『SENSE 9月号』8/90コメント1000 / 1000投稿
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