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2024.02.28 12:00

ラーメンの価値を上げる! ベテラン料理人が本気で作った唯一無二の醤油ラーメンとは?(Yahoo!ニュース)2/28

「Yahoo!ニュース」に記事を寄稿しました。ラーメンは正当な価値を得るべきだ!

ラーメンの価値を上げる! ベテラン料理人が本気で作った唯一無二の醤油ラーメンとは?(山路力也) - エキスパート - Yahoo!ニュース

職人魂に火がつき本気でラーメンと向き合ったラーメン店とは思えないお洒落な作りの『もやい』。 福岡で今注目を集めている一軒のラーメン店がある。店の名前は『もやい』(福岡県福岡市南区五十川1-15-14)

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