次世代の家系ラーメンが誕生？　「福岡醤油豚骨ラーメン」に注目せよ！（Yahoo!ニュース）4/1

福岡ならではの「醤油豚骨」ラーメン文化がある博多ラーメンでも家系ラーメンでもない新たなジャンル。　博多ラーメンや長浜ラーメン、久留米ラーメンなどの文化がある福岡は、豚骨ラーメンの街として知られているが