家系ラーメンの新たな可能性を感じる　千葉の豚骨醤油ラーメン「注目」３軒（Yahoo!ニュース）11/30

「Yahoo!ニュース」に記事を寄稿しました。もっと個性的な家系ラーメンがあってもいい！千葉にネオ家系ラーメンが増殖中。是非ご覧下さい！

家系ラーメンの新たな可能性を感じる　千葉の豚骨醤油ラーメン「注目」３軒（山路力也） - エキスパート - Yahoo!ニュース

家系を新たに解釈した豚骨醤油ラーメンが増殖中千葉にも実力派の家系ラーメン店が多い。　1974（昭和49）年に、家系発祥の『吉村家』が創業して今年で50年。ここ数年再び「家系ブーム」と呼ぶべき現象が起こ

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