羽釜で継ぎ足して炊き上げる熟成スープ　骨と水だけで作る究極の豚骨ラーメン（Yahoo!ニュース）3/2

「Yahoo!ニュース」に記事を寄稿しました。骨と水だけでどこまで美味しいラーメンが作れるのか？是非ご覧下さいませ！

羽釜で継ぎ足して炊き上げる熟成スープ　骨と水だけで作る究極の豚骨ラーメン（山路力也） - エキスパート - Yahoo!ニュース

コロナ禍に開業した豚骨ラーメン店北九州市八幡で2021年にオープンした『クモノウエ』。　北九州市八幡。2021年に創業するや否や注目を集めたラーメン店がある。店の名前は『クモノウエ』（福岡県北九州市八

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