開業して１年以内に４割が廃業？　個人経営のラーメン店が失敗する本当の理由とは（Yahoo!ニュース）5/8

新規オープンが相次ぐ裏にある「廃業ラッシュ」オープンしている店がある一方で、ひっそりと暖簾を畳む店がある。　ラーメン店の店舗数は、全国で25,000軒とも30,000軒とも言われているが、毎年のように