なぜ『聘珍樓』は破産してしまったのか？　「老舗の看板」だけでは生き残れない時代へ（Yahoo!ニュース）5/22

創業140年の老舗『聘珍樓』が破産手続きへインバウンド需要に沸く横浜中華街だったが。　『帝国データバンク』は21日、中国料理店『聘珍樓』の運営会社と関連会社の２社が東京地裁から破産手続きの開始決定を受