2025.06.29 23:00「カタ麺」を食べるとお腹を壊す? 今さら聞けないラーメンの麺の秘密(Yahoo!ニュース)6/30「Yahoo!ニュース」に記事を寄稿しました。ラーメンの麺が伸びるってどういうこと?「カタ麺」を食べるとお腹を壊す? 今さら聞けないラーメンの麺の秘密(山路力也) - エキスパート - Yahoo!ニュース「麺が伸びる」とはどういうことか博多ラーメンの麺は細くて加水が少ない。 突然だが、ラーメンにおいて伸びた麺ほど不味いものはない。食感もなくグデグデになってしまった麺は食欲を減退させてしまう。人によるかYahoo!ニュース2025.06.30 05:00知識のマウント、食べ方の強要… 「ラーメンハラスメント」はなぜ起こるのか?(Yahoo!ニュース)6/302025.06.29 22:00なぜ飲食店で「夏の食中毒」が相次ぐのか? 発生の原因と私たちが出来る対策とは?(Yahoo!ニュース)6/300コメント1000 / 1000投稿
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