ラーメン専門店のラーメンと何が違うのか？　今さら聞けない「町中華ラーメン」の秘密（Yahoo!ニュース）6/27

町中華とラーメン専門店の違いは？あっさりしていれば町中華というわけではない。　皆さんはラーメンをどこで食べるだろう。無論「ラーメン店」という答えが大半だろうが、中には「中華料理店」や「蕎麦店」「ファミ