2026年のラーメン界に登場した「次世代型汁なし麺」　たっぷりチャーシューと甘味あるネギのハーモニー（Yahoo!ニュース）1/14

【覆面ラーメン批評59】『ラーメンねぎとん』（東京・平井）2026年1月にオープンした『ラーメンねぎとん』。　2026年のラーメントレンドを考える時に、いくつかのキーワードが浮かび上がってくる。古き良