2017.11.27 13:00【企画出演】『Tokyo Raumen On Air』(トーキョーラーメン会議)11/2711月27日(月)20:00〜21:30『Tokyo Raumen On Air』(トーキョーラーメン会議)を企画出演致しました。「5周年スペシャル」ということで、渡辺樹庵さん(渡なべ店主)と対談致しました。※この放送はアーカイブでもご覧頂けます。
2017.11.25 11:00飲食店を全面禁煙にすると店の売上げは下がるのか(Yahoo!ニュース)11/25「Yahoo!ニュース個人」(ヤフー)に記事を寄稿致しました。注目を集める飲食店での受動喫煙防止について考察しました。
2017.11.23 09:00福岡空港内に登場した「ラーメン滑走路」の実力とは?(Yahoo!ニュース)11/23「Yahoo!ニュース個人」(ヤフー)に記事を寄稿致しました。福岡空港内に新たにオープンしたラーメン施設「ラーメン滑走路」について書きました。
2017.11.22 02:00【取材協力】『読売新聞 福岡地方版』(読売新聞社)11/2211月22日発行の『読売新聞 福岡地方版』(読売新聞社)短期集中連載「熱々とんこつ」にて、インタビューが掲載されております。豚骨ラーメンとの出会いや福岡のラーメンについての思いを語らせて頂きました。宜しければご覧下さいませ。※記事は電子版もお読みいただけます。http://www.yomiuri.co.jp/…/TO001579/20171122-OYS1T50011.html
2017.11.19 15:00【連載】『シティ情報Fukuoka 12月号』11/2011月20日発売のタウン情報誌『シティ情報Fukuoka 12月号(No.792)』(シティ情報ふくおか)にて、連載「ラーメン評論家 山路力也の 福岡ラーメン物語 のぼせもん。」の企画、取材、執筆を致しました。第11回は「南京千両本家」です。宜しければ是非ご覧下さい。
2017.11.19 15:00「TBSキャスティング」にて講演依頼が出来るようになりました講演・セミナーなどのキャスティングサービス「TBSキャスティング」(TBSビジョン)を通じて講演依頼が可能となりました。ライフスタイルやビジネス、地域活性化などのテーマで講演やセミナーをお受け致します。どうぞ宜しくお願い致します。
2017.11.09 15:00【連載】『SENSE 12月号』11/1011月10日発売の男性ファッション誌『SENSE 12月号』(センス)にて、連載「#腹パンです。」の取材、執筆を致しました。今回のテーマは「ローストビーフ」です。宜しければ是非ご覧下さい。
2017.11.09 07:00【出演】『今3時?そうねだいたいね』(TV LIVE ONLINE)11/911月9日(木)15:00〜15:45『ラーメンミュージシャン井手隊長の今3時?そうねだいたいね』(TV LIVE ONLINE)に出演致しました。「ラーメン記事の在り方」についてお話しました。※この放送はアーカイブでもご覧頂けます。
2017.11.03 06:00飲食業界に「サブスプリクション・モデル」は普及するのか?(Yahoo!ニュース)11/3「Yahoo!ニュース個人」(ヤフー)に記事を寄稿致しました。今飲食業界で注目を集める「サブスクリプション・モデル」について考察しました。
2017.11.02 07:00【出演】『今3時?そうねだいたいね』(TV LIVE ONLINE)11/211月2日(木)15:00〜15:45『ラーメンミュージシャン井手隊長の今3時?そうねだいたいね』(TV LIVE ONLINE)に出演致しました。 「松戸モリヒロフェスタ」会場の21世紀の森と広場からの生放送。今年の松戸ラーメンサミットについてお話しました。 ※この放送はアーカイブでもご覧頂けます。
2017.11.02 03:00日本最大級のラーメンイベント「東京ラーメンショー」が進化した5つのポイントとは?(Yahoo!ニュース)11/2「Yahoo!ニュース個人」(ヤフー)に記事を寄稿致しました。毎年秋に開催されている「東京ラーメンショー」について書きました。
2017.10.31 15:00営業時間にみる、愛される店になる為のルール(CANARY)11/1「CANARY」(DMM.com)に記事を寄稿致しました。飲食店が考えるべきお客様との約束について書きました。