【取材協力】『読売新聞 福岡地方版』（読売新聞社）11/22

11月22日発行の『読売新聞 福岡地方版』（読売新聞社）短期集中連載「熱々とんこつ」にて、インタビューが掲載されております。

豚骨ラーメンとの出会いや福岡のラーメンについての思いを語らせて頂きました。宜しければご覧下さいませ。

※記事は電子版もお読みいただけます。
http://www.yomiuri.co.jp/…/TO001579/20171122-OYS1T50011.html