2018.05.31 03:00新たなブームになるか?原宿にオープンした「海苔手巻き」専門店の可能性とは?(Yahoo!ニュース)5/31「Yahoo!ニュース個人」(ヤフー)に記事を寄稿致しました。グローバルダイニングが手掛ける新業態「権八 NORI-TEMAKI 原宿」について取材しました。
2018.05.29 04:30「桂花ラーメン」東京進出50年目の新たな挑戦(Yahoo!ニュース)5/29「Yahoo!ニュース個人」(ヤフー)に記事を寄稿致しました。今年で東京進出50年を迎える「桂花ラーメン」について取材しました。
2018.05.28 15:00【企画監修出演】『郷愁の街角ラーメン』(BS-TBS)5/295月29日(火)23:30〜『郷愁の街角ラーメン』(BS-TBS)の企画監修と出演を致しました。「バイタルTV」枠にて、昔ながらの懐かしい「ノスタルジックラーメン」を紹介する番組。#20は「マリオン」(東十条)です。ぜひご覧下さいませ。
2018.05.28 13:00【企画出演】『Tokyo Raumen On Air』(トーキョーラーメン会議)5/285月28日(月)20:00〜21:30『Tokyo Raumen On Air』(トーキョーラーメン会議)を企画出演致しました。「鮮魚系の未来」をテーマにラーメンにおける鮮魚について語り合いました。※この放送はアーカイブでもご覧頂けます。
2018.05.19 15:00【連載】『シティ情報Fukuoka 6月号』5/205月20日発売のタウン情報誌『シティ情報Fukuoka 6月号(No.798)』(シティ情報ふくおか)にて、連載「ラーメン評論家 山路力也の 福岡ラーメン物語 のぼせもん。」の企画、取材、執筆を致しました。第17回は「島系本店」です。宜しければご覧下さいませ。
2018.05.14 15:00【企画監修出演】『郷愁の街角ラーメン』(BS-TBS)5/155月8日(火)23:30〜『郷愁の街角ラーメン』(BS-TBS)の企画監修と出演を致しました。「バイタルTV」枠にて、昔ながらの懐かしい「ノスタルジックラーメン」を紹介する番組。#19は「巴家」(神田)です。ぜひご覧下さいませ。
2018.05.14 15:00【企画監修出演】『郷愁の街角ラーメン』(BS-TBS)5/155月15日(火)23:30〜『郷愁の街角ラーメン』(BS-TBS)の企画監修と出演を致しました。「バイタルTV」枠にて、昔ながらの懐かしい「ノスタルジックラーメン」を紹介する番組。#19は「巴家」(神田)です。ぜひご覧下さいませ。
2018.05.13 07:0060年愛され続ける「仙人」が作ったラーメン(Yahoo!ニュース)5/13「Yahoo!ニュース個人」(ヤフー)に記事を寄稿致しました。東十条で60年以上にわたり愛されている「仙人」が作ったラーメンについて書きました。
2018.05.09 15:00【連載】『SENSE 6月号』5/105月10日発売の男性ファッション誌『SENSE 6月号』(センス)にて、連載「#腹パンです。」の取材、執筆を致しました。今回のテーマは「ノスタルジックラーメン」です。宜しければご覧下さいませ。
2018.05.07 15:00【企画監修出演】『郷愁の街角ラーメン』(BS-TBS)5/85月8日(火)23:30〜『郷愁の街角ラーメン』(BS-TBS)の企画監修と出演を致しました。「バイタルTV」枠にて、昔ながらの懐かしい「ノスタルジックラーメン」を紹介する番組。#18は「びぜん亭」(飯田橋)です。ぜひご覧下さいませ。