2023.08.28 06:00【企画出演】『Tokyo Raumen On Air』(トーキョーラーメン会議)8/288月28日(月)13:00〜生放送『Tokyo Raumen On Air』(トーキョーラーメン会議)を企画し、出演致しました。※この放送はアーカイブでもご覧頂けます。
2023.08.27 15:00【連載】『シティ情報Fukuoka 9月号』(シティ情報ふくおか)8/288月28日発売の情報誌『シティ情報Fukuoka9月号』(シティ情報ふくおか)にて、連載「ラーメン評論家 山路力也の 福岡ラーメン物語 のぼせもん。」の企画、取材、執筆を致しました。連載76回目は「博多鶏sobaとり田」をご紹介しています。宜しければご覧下さいませ。
2023.08.17 04:00今食べておくべき 福岡の鶏白湯ラーメン「最新」3軒(Yahoo!ニュース)8/17「Yahoo!ニュース」に記事を寄稿しました。最近、福岡の鶏白湯が美味しいんです。宜しければご覧下さいませ。
2023.08.09 04:30実はラーメンよりもうどんが愛される街 福岡のうどん「最新」3軒(Yahoo!ニュース)8/9「Yahoo!ニュース」に記事を寄稿しました。福岡はラーメン店よりもうどん店の方がはるかに多いって知っていましたか?
2023.08.08 09:00「そうめん」と「ひやむぎ」って何が違うの? 今さら聞けない麺の秘密(Yahoo!ニュース)8/8「Yahoo!ニュース」に記事を寄稿しました。僕は「ひやむぎ」よりも「そうめん」が好きです。
2023.08.06 23:00【出演】『上泉雄一のええなあ!』(MBSラジオ)8/78月7日(月)6:00〜『上泉雄一のええなあ!』(MBSラジオ)に出演致しました。「真相直撃!?それフォンまですのん?」のコーナーで「昭和レトロブーム」についてお話しさせて頂きました。
2023.08.03 10:00福岡の屋台の常識を変える! 人気ラーメン店主が生み出した「ネオ屋台」とは?(Yahoo!ニュース)8/3「Yahoo!ニュース」に記事を寄稿しました。多くの人が屋台に持つ「値段の高さ」や「衛生面の悪さ」のイメージを払拭したネオ屋台が登場!よろしければご覧くださいませ。