2024.08.28 08:00千葉の家系ラーメン界を席巻する 『武蔵家』を食べ比べてみた(Yahoo!ニュース)8/28「Yahoo!ニュース」に記事を寄稿しました。都内のみならず、千葉県内でも勢力を拡げている『武蔵家』。県内3店舗を食べ比べてみました。宜しければご覧下さいませ。
2024.08.27 15:00【連載】『シティ情報Fukuoka 9月号』8/288月28日発売の情報誌『シティ情報Fukuoka9月号』(シティ情報ふくおか)にて、連載「ラーメン評論家 山路力也の 福岡ラーメン物語 のぼせもん。」の企画、取材、執筆を致しました。 連載88回目は「博多豚骨 一歩」をご紹介しています。宜しければご覧下さいませ。
2024.08.26 13:00【企画出演】『Tokyo Raumen On Air』(トーキョーラーメン会議)8/268月26日(月)20:00〜生放送『Tokyo Raumen On Air』(トーキョーラーメン会議)を企画し、出演致しました。※この放送はアーカイブでもご覧頂けます。
2024.08.21 22:00横浜家系ラーメン総本山一番弟子 「杉田家」を食べ比べてみた(Yahoo!ニュース)8/22「Yahoo!ニュース」に記事を寄稿しました。家系ラーメンが生まれて今年で50年!宜しければご覧下さいませ。
2024.08.21 09:00ライスにかけるのは「ルー」ではない? 今さら聞けないカレーの秘密(Yahoo!ニュース)8/21「Yahoo!ニュース」に記事を寄稿しました。暑い夏こそカレーが食べたい!宜しければご覧下さいませ。
2024.08.20 10:005種類の味噌と2種類の麺? 『ラーメン登龍門』で優勝した「新感覚」味噌ラーメンとは?(Yahoo!ニュース)8/20「Yahoo!ニュース」に記事を寄稿しました。今までにない味噌ラーメンの傑作が誕生!宜しければご覧下さいませ。
2024.08.19 02:00横浜家系ラーメンのレジェンド 『六角家』を食べ比べてみた(Yahoo!ニュース)8/19「Yahoo!ニュース」に記事を寄稿しました。今でも食べられる家系レジェンド『六角家』を食べ比べ。宜しければご覧下さいませ。
2024.08.17 04:00絶対に食べておかねばならない 恵比寿のステーキ専門店「厳選」3軒(Yahoo!ニュース)8/17「Yahoo!ニュース」に記事を寄稿しました。美味いステーキを気軽に食べたい時は恵比寿へ行け!宜しければご覧下さいませ。