2021.09.20 08:00絶対に食べておかねばならない 新潟のラーメン「基本」３軒（Yahoo!ニュース）9/20「Yahoo!ニュース」に記事を寄稿しました。新潟は知る人ぞ知るラーメン王国。数ある新潟ラーメンの中で、まずはココから食べ歩きをスタートしてみては？ 宜しければご覧くださいませ。
2021.09.17 13:00【緊急メッセージ】新型コロナウイルス肺炎になりました【完治】（山路力也チャンネル）9/17YouTube『山路力也チャンネル』にて、新型コロナウイルスに罹患したことと、コロナウイルスに対する向き合い方などを語りました。宜しければご覧ください。
2021.09.08 00:00【出演】『J-WAVE TOKYO MORNING RADIO』（J-WAVE）9/89月8日（水）6:00〜『J-WAVE TOKYO MORNING RADIO』（J-WAVE）に出演致しました。「KONICA MINOLTA Global Scale」のコーナーにて、イギリスのカツカレー文化についてお話しさせて頂きました。
2021.08.30 12:00【企画出演】『Tokyo Raumen On Air』（トーキョーラーメン会議）8/308月30日（月）18:00〜生放送『Tokyo Raumen On Air』（トーキョーラーメン会議）を企画出演致しました。※この放送はアーカイブでもご覧頂けます。
2021.07.27 15:00【連載】『シティ情報Fukuoka ８月号』7/287月28日発売の情報誌『シティ情報Fukuoka ８月号』（シティ情報ふくおか）にて、連載「ラーメン評論家 山路力也の 福岡ラーメン物語 のぼせもん。」の企画、取材、執筆を致しました。第52回は「ShinShin」をご紹介しています。宜しければご覧下さいませ。
2021.07.05 03:00『LINE公式アカウント』開設フードジャーナリスト山路力也のLINE公式アカウントを開設いたしました。こちらではフードジャーナリスト山路力也の活動はもちろん、美味しい飲食店や料理の情報や、飲食店の皆さんからのご相談などもお受けしていきます。以下のリンクから友だち追加してください。宜しくお願い致します。
2021.06.17 10:00【出演】『Ｎらじ』（NHKラジオ第一）6/176月17日（木）18:00〜『Ｎらじ』（NHKラジオ第一）に出演致しました。「ニュースのしゃべり場」の特集コーナーにて、「店の努力も限界？飲食店の現状と今後のありかた」というテーマでお話しさせて頂きました。
2021.06.14 15:00「Les râmen : nés en Chine, élevés au Japon et stars internationales」（Nippon.com）6/15「Nippon.com」（公益財団法人ニッポンドットコム）に記事を寄稿しました。このサイトは英語、中国語（簡体字、繁体字）、フランス語、スペイン語、アラビア語、ロシア語、そして日本語によって、日本について世界に情報発信するサイトです。『ラーメンからRAMENへ――進化を続ける日本育ちの麺料理』というタイトルで、世界に進出するラーメンについての考察です。今回フランス語版が公開されました。宜しければご...
2021.06.12 10:00Podcast『YAMAJI RADIO』開設新しくPodcast番組「YAMAJI RADIO」の配信を開始しました。フードジャーナリスト山路力也が、世の中の出来事や日々出会った美味しい料理と素敵なお店について語る約30分間のPodcast番組です。配信プラットフォームはAnchorをキーステーションにして、Apple Podcast, Google Podcasts, Amazon music, Spotifyなどの主要ステーションと、Y...
2021.06.08 15:00【福岡ラーメン物語 のぼせもん。｜四十九杯目 二代目けんのすけ 本店】（シティ情報ふくおかナビ）6/9『シティ情報ふくおかナビ』に連載記事を寄稿いたしました。福岡でラーメンと向き合う「のぼせもん」のラーメンへの想いと、渾身の一杯をご紹介する連載です。よろしければご覧くださいませ。
2021.05.30 15:00【取材執筆】『福岡麺本 2021』5/315月31日発売のムック『福岡麺本 2021』（シティ情報ふくおか）にて、博多一風堂創業者の河原成美さんとの対談が掲載されております。福岡のラーメン店の食べ歩きも取材、執筆致しました。宜しければご覧下さい。
2021.05.23 01:00ラーメンからRAMENへ――進化を続ける日本育ちの麺料理（ニッポンドットコム）5/23「Nippon.com」（公益財団法人ニッポンドットコム）に記事を寄稿しました。このサイトは英語、中国語（簡体字、繁体字）、フランス語、スペイン語、アラビア語、ロシア語、そして日本語によって、日本について世界に情報発信するサイトです。『ラーメンからRAMENへ――進化を続ける日本育ちの麺料理』というタイトルで、世界に進出するラーメンについての考察です。中国語繁体字版に続き、日本語版が公開されました...