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2022.07.24 03:00

絶対に食べておかねばならない 京都のラーメン「老舗」3軒(Yahoo!ニュース)7/24

「Yahoo!ニュース」に記事を寄稿しました。京都のラーメンを語る上で、絶対に欠かすことの出来ない3軒。まずはここから。

絶対に食べておかねばならない 京都のラーメン「老舗」3軒(山路力也) - 個人 - Yahoo!ニュース

京都は古くからラーメン文化が根付く、知る人ぞ知る「ラーメンの都」だ。戦前の屋台から続く人気の老舗がいくつもある一方で、革新的で唯一無二のラーメンを提供する店も多い。そんな京都でまず食べるべき店とは。

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