【取材協力】『熊本日日新聞』（熊本日日新聞社）5/6

『熊本日日新聞』（熊本日日新聞社）のインタビューを受け、取材にご協力致しました。

「「桂花ラーメン」東京進出５０年 倒産乗り越え、伝統の味磨く」という記事で、桂花ラーメンについてコメントさせて頂きました。宜しければご覧下さいませ。

「桂花ラーメン」東京進出５０年　倒産乗り越え、伝統の味磨く　 - 熊本日日新聞

東京進出記念メニューの「太肉麺」桂花東京事務所責任者の小林史子さん（左）と新宿末広店の浦上裕正店長＝東京都新宿区東京・新宿の「桂花」＝１９８２年　熊本を代表する老舗ラーメン店「桂花」が東京に進出して半世紀を迎えた。ご当地ラーメンの先駆けとし...

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