実はラーメンよりもうどんが愛される街　北九州小倉のうどん「基本」３軒（Yahoo!ニュース）2/13

小倉で食べておくべきうどんとは九州の玄関口、小倉には老舗のうどん店が数多い。　福岡といえば豚骨ラーメンと思い浮かべる人も多いだろうが、実はラーメンよりも福岡人が愛する麺がある。それが「うどん」だ。福岡