実はラーメンよりもうどんが愛される街　福岡博多のうどん「王道」３軒（Yahoo!ニュース）3/4

福岡はうどん文化が根付いている場所店の数だけうどんの味がある。　福岡はラーメンの街として知られているが、実はうどんの街でもある。博多祇園山笠発祥の寺としても知られる『承天寺（じょうてんじ）』には、今も