赤坂で連日行列を作り続ける　本場博多に負けない「濃厚ど豚骨」ラーメンとは？（Yahoo!ニュース）9/19

【覆面ラーメン批評60】『博多ラーメン 和』（東京・赤坂）2014年にオープンした『博多ラーメン 和』（東京・赤坂）。　昨今、都内を中心に「熟成豚骨ラーメン」に注目が集まっている。その名の通り、豚骨ス