「すべての国の人に焼肉を」　大阪の焼肉店が挑む「ハラル焼肉」の可能性（Yahoo!ニュース）10/14

「Yahoo!ニュース」に記事を寄稿しました。急増するインバウンド客の中で、ムスリム観光客も増えています。大阪の焼肉店が挑む「バリアフリー」な焼肉とは。

「すべての国の人に焼肉を」　大阪の焼肉店が挑む「ハラル焼肉」の可能性（山路力也） - エキスパート - Yahoo!ニュース

堂島の歴史を感じられる『焼肉 よど屋』大阪堂島にオープンした『焼肉 よど屋』。　大阪屈指の繁華街、北新地。その南にある堂島界隈は、江戸時代初期に「堂島米市」が開設され、大阪の商業、経済の中心として発展

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