なぜラーメン店は「創作限定ラーメン」を作るのか？（Yahoo!ニュース）4/9

創作メニューを期間限定で販売するラーメン店が増えている。そんな中で、異なるラーメン店が同じテーマで同じ期間、ラーメンを競作したらどうなるのか。ラーメン好きにはたまらない企画が立ち上がった。