2019.08.31 05:0070年ものあいだ愛され続ける「博多ラーメン」原点の一杯(Yahoo!ニュース)8/31「Yahoo!ニュース」に記事を寄稿致しました。今の博多ラーメンと昔の博多ラーメンはかなり違うんです。その原点の味が今も食べられる幸せ。しかも東京で。70年ものあいだ愛され続ける「博多ラーメン」原点の一杯(山路力也) - Yahoo!ニュース博多ラーメンが生まれて70有余年。当時の博多ラーメンは今の博多ラーメンとは麺もスープも別物だった。そんな博多ラーメンの原型とも呼べる一杯が、今も変わらぬ姿で人気を集めているのをご存知だろうか。Yahoo!ニュース 個人2019.08.31 06:30進化し続ける「個性派カレー」の美味しさと美しさ(Yahoo!ニュース)8/312019.08.29 05:00伝説を作ったラーメン職人が再び自ら厨房に立った理由とは?(Yahoo!ニュース)8/290コメント1000 / 1000投稿
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