2018.07.31 07:00【出演】『ごごナマ』（NHK）7/317月31日（月）14:05〜『ごごナマ』（NHK）に出演致しました。「夏を満喫！極めつき“かき氷”」というテーマで、かき氷の魅力についてお話させて頂きました。
2018.07.30 12:30【企画出演】『Tokyo Raumen On Air』（トーキョーラーメン会議）7/307月30日（月）20:00〜21:30『Tokyo Raumen On Air』（トーキョーラーメン会議）を企画出演致しました。「豚骨魚介系の未来」をテーマに豚骨魚介系ラーメンについて語り合いました。※この放送はアーカイブでもご覧頂けます。
2018.07.20 01:00鰻を私たちはいつまで食べることが出来るのか？（Yahoo!ニュース）7/20「Yahoo!ニュース個人」（ヤフー）に記事を寄稿致しました。絶滅危惧種に指定された鰻とどう向き合えば良いのかの提言です。
2018.07.19 15:00【取材協力】『週刊現代』（講談社）7/20『週刊現代』（講談社）のインタビューを受け、取材にご協力致しました。「本当に得なのか「定額飲み放題」は１ヵ月3000円也」という記事で、飲食店のサブスクリプションについてコメントさせて頂きました。宜しければご覧下さいませ。
2018.07.19 15:00【連載】『シティ情報Fukuoka ８月号』7/207月20日発売のタウン情報誌『シティ情報Fukuoka ８月号（No.800）』（シティ情報ふくおか）にて、連載「ラーメン評論家 山路力也の 福岡ラーメン物語 のぼせもん。」の企画、取材、執筆を致しました。第19回は「ヤキニクラーメンフタバ」です。宜しければご覧下さいませ。
2018.07.16 01:00サンフランシスコで大行列のラーメン店が東京に凱旋出店！（Yahoo!ニュース）7/16「Yahoo!ニュース個人」（ヤフー）に記事を寄稿致しました。新宿に凱旋出店を果たした「MENSHO SAN FRANCISCO」について取材しました。
2018.07.08 15:00【連載】『SENSE ８月号』7/97月9日発売の男性ファッション誌『SENSE ８月号』（センス）にて、連載「＃腹パンです。」の取材、執筆を致しました。 今回のテーマは「ホルモン」です。宜しければご覧下さいませ。
2018.07.06 11:00「串カツ田中」の全面禁煙化で見えてくる飲食店の未来（Yahoo!ニュース）7/6「Yahoo!ニュース個人」（ヤフー）に記事を寄稿致しました。飲食店で進む全面禁煙化の流れに対する考察です。
2018.07.02 08:00断言しよう、かき氷は料理の一ジャンルだ。「和kitchenかんな」がそれを証明している（Rettyグルメニュース）7/2「Rettyグルメニュース」（Retty）に記事を寄稿致しました。かき氷ブームを牽引する人気店「和kitchenかんな」（三軒茶屋）を取材しました。
2018.07.02 03:00貴方の知らない「ハヤシライス」の世界（Yahoo!ニュース）7/2「Yahoo!ニュース個人」（ヤフー）に記事を寄稿致しました。最新のハヤシライス事情について取材しました。
2018.07.02 03:00断言しよう、かき氷は料理の一ジャンルだ。「和kitchenかんな」がそれを証明している（Rettyグルメニュース）7/2『Rettyグルメニュース』に記事を寄稿しました。よろしければご覧くださいませ。
2018.07.01 03:00なぜ飲食店で「一酸化炭素中毒」が多発しているのか？（Yahoo!ニュース）7/1「Yahoo!ニュース個人」（ヤフー）に記事を寄稿致しました。飲食店で多発する一酸化炭素中毒の原因と対策を考えます。