在拉麵熱潮不墬的臺灣,面臨抉擇的日式拉麵店(Nippon.com)11/23
「Nippon.com」(公益財団法人ニッポンドットコム)に記事を寄稿しました。
このサイトは英語、中国語(簡体字、繁体字)、フランス語、スペイン語、アラビア語、ロシア語、そして日本語によって、日本について世界に情報発信するサイトです。
『いち早くブームとなった台湾で、曲がり角に立つ日本式ラーメン店』というタイトルで、台湾での日式ラーメンの現状についての考察です。まずは中国語繁体字版が公開されました。宜しければご覧下さいませ。
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