2022.06.19 15:00【取材協力】『FRIDAY DIGITAL』(講談社)6/20『FRIDAY DIGITAL』の取材を受けて、インタビューにお答えしました。宜しければご覧下さいませ。「星の数」は信用できる?食のプロが「グルメサイト」を本気採点! | FRIDAYデジタル今回の裁判で、送客手数料をより多く支払う飲食店が上位に表示されるといった以前からの問題に加え、評価の不透明さも露見した「グルメサイト」。各グルメサイトの評価を、食の専門家はどう見ているのだろうか。FRIDAYデジタル2022.06.20 05:00「職人としての実力で勝負がしたい」 ベテランラーメン職人の新たな挑戦(Yahooニュース)6/202022.06.16 11:00ラーメンが「1,000円の壁」を超えられない2つの理由とは?(Yahooニュース)6/160コメント1000 / 1000投稿
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