2019.02.23 03:002019年に注目すべき「新ラーメン」とは?(Yahoo!ニュース)2/23「Yahoo!ニュース」に記事を寄稿しました。2019年に新たなブームを起こすであろうラーメンの新ジャンルについて考察しました。
2019.02.20 15:00【取材協力】『マツコ&有吉 かりそめ天国』(テレビ朝日)2/202月20日(水)23:20〜『マツコ&有吉 かりそめ天国』(テレビ朝日)に取材協力致しました。「有識者30人が選ぶ麻婆豆腐ランキング」の店選びに参加致しました。
2019.02.19 15:00【連載】『シティ情報Fukuoka 3月号』2/202月20日発売のタウン情報誌『シティ情報Fukuoka 3月号(No.807)』(シティ情報ふくおか)にて、連載「ラーメン評論家 山路力也の 福岡ラーメン物語 のぼせもん。」の企画、取材、執筆を致しました。第26回は「魁龍 博多本店」です。宜しければご覧下さいませ。
2019.02.14 03:00『麺屋武蔵』が完成させた究極の「チョコレートラーメン」とは(Yahoo!ニュース)2/14「Yahoo!ニュース」に記事を寄稿しました。人気店『麺屋武蔵』が挑む、究極のチョコラーメンについて執筆しました。
2019.02.08 15:00【連載】『SENSE 3月号』2/92月9日発売の男性ファッション誌『SENSE 3月号』(センス)にて、連載「#腹パンです。」の取材、執筆を致しました。今回のテーマは「牡蠣」です。様々な牡蠣料理を提供するお店をご紹介しています。宜しければご覧下さいませ。