2024.02.29 02:30絶対に食べておかねばならない 千葉の家系ラーメン「最新」３軒（Yahoo!ニュース）2/29「Yahoo!ニュース」に記事を寄稿しました。千葉は家系ラーメン王国だ！家系食べたい！
2024.02.28 12:00ラーメンの価値を上げる！ ベテラン料理人が本気で作った唯一無二の醤油ラーメンとは？（Yahoo!ニュース）2/28「Yahoo!ニュース」に記事を寄稿しました。ラーメンは正当な価値を得るべきだ！
2024.02.27 15:00【連載】『シティ情報Fukuoka 3月号』2/282月28日発売の情報誌『シティ情報Fukuoka3月号』（シティ情報ふくおか）にて、連載「ラーメン評論家 山路力也の 福岡ラーメン物語 のぼせもん。」の企画、取材、執筆を致しました。連載82回目は「TonTon」をご紹介しています。宜しければご覧下さいませ。
2024.02.27 09:00ラーメン店が「完全キャッシュレス」を導入すべき３つの理由とは？（Yahoo!ニュース）2/27「Yahoo!ニュース」に記事を寄稿しました。今こそ完全キャッシュレスに舵を切ろう！
2024.02.26 17:00【新企画】『Tokyo Raumen Live』（トーキョーラーメン会議）2/27『トーキョーラーメン会議』のYouTubeチャンネルにて、新たなコンテンツがスタートしました。深夜に突発的にスタートするラーメントークライブです。宜しければご覧下さいませ。
2024.02.25 22:00非豚骨ブームに負けるな！ 今福岡で食べるべき最新の豚骨ラーメンとは？（Yahoo!ニュース）2/26「Yahoo!ニュース」に記事を寄稿しました。非豚骨の波が押し寄せる福岡ですが、豚骨の新店も続々登場！宜しければご覧下さいませ。
2024.02.25 03:00【取材協力】『PRESIDENT Online』（プレジデント社）2/25『PRESIDENT Online』（プレジデント社）のインタビューにお答えして、記事にご協力致しました。『業界を震撼させる｢豚骨ラーメン離れ｣の3つの理由』という記事にて、福岡のラーメン事情についてコメントしました。宜しければご覧くださいませ。
2024.02.21 12:00【企画出演】『Tokyo Raumen On Air』（トーキョーラーメン会議）2/212月21日（水）18:00〜生放送『Tokyo Raumen On Air』（トーキョーラーメン会議）を企画し、出演致しました。※この放送はアーカイブでもご覧頂けます。
2024.02.20 15:00【福岡ラーメン物語 のぼせもん。｜54杯目 博多ラーメン 駒や】（シティ情報ふくおかナビ）2/21『シティ情報ふくおかナビ』に連載記事を寄稿いたしました。福岡でラーメンと向き合う「のぼせもん」のラーメンへの想いと、渾身の一杯をご紹介する連載です。よろしければご覧くださいませ。
2024.02.15 21:00【取材協力】『Smart FLASH』（光文社）2/16『Smart FLASH』（光文社）のインタビューにお答えして、特集にご協力致しました。 「築地市場の『インバウン丼』に日本人客“手出ず”も専門家は『胸を張れ！』」という記事にて、飲食店のインバウンド戦略についてコメントしました。こちらは2月13日発売の『FLASH 2024年2月27日号』に掲載された記事のウェブ版になります。宜しければご覧下さいませ。
2024.02.12 15:00【取材協力】『FLASH 2024年2月27日号』（光文社）2/132月13日発売の『FLASH 2024年2月27日号』（光文社）のインタビューにお答えして、特集にご協力致しました。「円安JAPAN 日本人よ『インバウン丼』に胸を張れ」という記事にて、飲食店のインバウンド戦略についてコメントしました。宜しければご覧下さいませ。
2024.02.12 05:00この一杯が日本のラーメンを変えた！ 原点にして史上最強の豚骨ラーメンとは？（Yahoo!ニュース）2/12「Yahoo!ニュース」に記事を寄稿しました。『博多一風堂』が新横浜ラーメン博物館に23年ぶりの凱旋出店。そのラーメンが凄まじいんです。宜しければご覧下さいませ。