2017.10.30 13:00【企画出演】『Tokyo Raumen On Air』(トーキョーラーメン会議)10/3010月30日(月)20:00〜21:30『Tokyo Raumen On Air』(トーキョーラーメン会議)を企画出演致しました。「ブランディングを考える」のテーマでトークを致しました。※この放送はアーカイブでもご覧頂けます。
2017.10.24 10:00今一度確認しておきたい「卵かけご飯」の正しい食べ方(Yahoo!ニュース)10/24「Yahoo!ニュース個人」(ヤフー)に記事を寄稿致しました。再びブームになっている「卵かけご飯」の現状と正しい食べ方について書きました。
2017.10.24 06:00ラーメンの「アレ」が変わりつつある本当の理由とは?(Yahoo!ニュース)10/24「Yahoo!ニュース個人」(ヤフー)に記事を寄稿致しました。変わりつつあるラーメンの最先端のブームについて書きました。
2017.10.22 11:00飲食店が「選挙割」で投票を呼びかける理由とは?(Yahoo!ニュース)10/22「Yahoo!ニュース個人」(ヤフー)に記事を寄稿致しました。今飲食業界で増え続けている「選挙割」について考察しました。
2017.10.19 15:00【連載】『シティ情報Fukuoka 11月号』10/2010月20日発売のタウン情報誌『シティ情報Fukuoka 11月号(No.791)』(シティ情報ふくおか)にて、連載「ラーメン評論家 山路力也の 福岡ラーメン物語 のぼせもん。」の企画、取材、執筆を致しました。第10回は「来雷軒」です。宜しければ是非ご覧下さい。
2017.10.15 06:00なぜ久留米の「とんこつラーメン誕生祭」は成功したのか?(Yahoo!ニュース)10/15「Yahoo!ニュース個人」(ヤフー)に記事を寄稿致しました。久留米で開催された「とんこつラーメン誕生祭」の成功の裏側を取材しました。
2017.10.14 04:00久留米から世界へ広がる「豚骨ラーメン」が誕生80周年(Yahoo!ニュース)10/14「Yahoo!ニュース個人」(ヤフー)に記事を寄稿致しました。今年で80周年を迎える豚骨ラーメンの歴史と現状を書きました。
2017.10.13 22:00「大つけ麺博」が挑むラーメンイベント「原点」への回帰(Yahoo!ニュース)10/14「Yahoo!ニュース個人」(ヤフー)に記事を寄稿致しました。今年で9年目を迎える「大つけ麺博」が行った改革について書きました。
2017.10.13 17:00【出演】『オスカル!はなきんリサーチ』(テレビ朝日)10/1310月13日(金)25:20〜『オスカル!はなきんリサーチ』(テレビ朝日)に出演致しました。「焼肉店の美味しいサラダ」というテーマで、オススメの焼肉店のサラダについて紹介させて頂きました。
2017.10.09 15:00【連載】『SENSE 11月号』10/1010月10日発売の男性ファッション誌『SENSE 11月号』(センス)にて、連載「#腹パンです。」の取材、執筆を致しました。今回のテーマは「パスタ」です。宜しければ是非ご覧下さい。